La cuisine et moi, ce n'était pas gagné. Mais il y a quelques années maintenant, j'ai découvert que l'on pouvait prendre plaisir à cuisiner. Ce que j'aime c'est le partage, l'amour, la générosité qu'on y met. Je suis ici pour partager avec vous des recettes sucrées, salées, du révisité, mais aussi les recettes que j'ai aimé, testé et approuvé! Bienvenue à vous et bonne balade gourmande! "Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large" Paul Gauguin. Vous pouvez aussi me retrouver sur Facebook: Ecrame Kitch'In (https://www.facebook.com/ecramekitchin)
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Bonsoir les gourmands! Ce soir, je partage avec vous la recette de mon Lemon cake. Cette recette plaira beaucoup aux #lemonaddict! L'idée de ce gâteau m'est venue car j'avais envie d'un gâteau avec une crème au citron, vous savez le fameux lemon curd!...
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Mon Winter Cheesecake J'adore le cheesecake! Cette pâtisserie américaine à la texture crémeuse, dense et fondante à la fois me fait littéralement craquer! N'ayant pas de Berko à proximité, il a bien fallu y remédier! Et on n'est jamais mieux servi que...
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Une délicieuse tarte, rapide à faire et qui fait son petit effet à table! Le côté acidulé du lemon curd se marie parfaitement avec les fruits rouges. Tarte au fruits rouges: base sablé breton, crème au citron (lemon curd) et fruits rouges. - pour le sablé...
